Компании One.five предоставляет высокобарьерную бумагу для веганских сыров
25 фев 2026, 08:40
40
Немецкая компания One.five из Гамбурга начала поставки своей высокобарьерной бумаги Bluemorph для новейшей упаковки растительного заменителя сыра «Old Italian», производимого фирмой Vanozza. Ранее «Old Italian» упаковывался в неперерабатываемые стоячие пакеты из бумажно-пластикового композита. Теперь, благодаря Bluemorph, Vanozza переходит на упаковку, состоящую более чем на 90% из бумаги, что позволяет перерабатывать ее вместе с бумажной макулатурой.
Высокобарьерная бумага Bluemorph была специально разработана для удовлетворения жестких требований пищевой и непищевой промышленности, где ранее использовались пластик или композитные материалы. Этот материал эффективно защищает продукты от влаги и предотвращает их высыхание. Он также обладает высокой способностью блокировать запахи и жиры, что делает его идеальным для использования в упаковке продуктов, чувствительных к воздействию внешней среды. Срок хранения продуктов с использованием данной бумаги составляет несколько недель, а для традиционных товаров — от 12 до 24 месяцев, что делает её барьерные свойства сопоставимыми с пластиковыми аналогами. Кроме того, использование Bluemorph снижает выбросы CO₂ на 45% по сравнению с обычными пластиковыми упаковками. Это инновационное применение уже начало привлекать интерес со стороны других производителей в рамках подготовки к новым нормативным требованиям к перерабатываемой упаковке в Европе.
