Молочное производство в России демонстрирует стабильный рост, причем три региона — Татарстан, Краснодарский край и Удмуртия — уверенно занимают ведущие позиции. Согласно данным Росстата, в первые десять месяцев 2025 года Татарстан произвел 1.4 миллиона тонн молока, что на 7.6% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Этот регион славится высокоэффективными молочными хозяйствами и современными технологиями.
На втором месте находится Краснодарский край, где объемы производства молока достигли 1.07 миллиона тонн, увеличившись на 2.2% по сравнению с прошлым годом. Этот регион активно инвестирует в модернизацию ферм и внедрение новых технологий, что способствует повышению продуктивности и качества молока.
Удмуртия также показывает впечатляющие результаты, произведя 861.2 тысячи тонн молока с ростом на 7.9% по сравнению с предыдущим годом. Местные фермеры используют современные методы ведения хозяйства и активно стремятся улучшить генетику скота.
В пятерке лидеров также числятся Воронежская и Кировская области, произведя 772.6 и 711.7 тысячи тонн соответственно. Тем не менее, не все регионы показывают положительную динамику: Новосибирская область снизила объем производства, а Московская область опустилась на 14-е место.
Перспективы молочного производства в России выглядят многообещающе, с активными инвестициями в технологии и генетику, что может привести к ещё более высоким показателям и улучшению качества продукции в будущем.
