Прогноз FAS USDA: В Китае ожидается снижение потребления говядины в 2026 году

06 мар 2026, 11:03 214

Согласно прогнозу Зарубежной сельскохозяйственной службы Минсельхоза США (FAS USDA), в 2026 году потребление говядины в Китае сократится до 11,08 миллиона тонн по сравнению с 11,64 миллиона тонн в 2025 году физически. Основными факторами этого снижения являются высокий уровень цен, а также ужесточение правил импорта мяса крупного рогатого скота, что приводит к ослаблению спроса.

Рестораны среднего и высокого сегмента предпочитают более экономичный южноамериканский продукт, отказываясь от дорогой говядины из США и Австралии. Подобные меры также наблюдаются в розничной торговле, где покупатели становятся более чувствительными к ценам. С 1 января 2026 года в Китае вступает в силу тарифная квота на импорт говядины, что дополнительно увеличит стоимость поставок. Прогноз FAS USDA указывает на снижение импорта мяса с 3,66 миллиона тонн в 2025 году до 3,6 миллиона тонн в 2026 году.

Источник: Meatinfo.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться