С 1 сентября 2026 года система маркировки молочной продукции в России меняется — Правительство утвердило постановление № 745 от 15 июня, которое расширяет перечень товаров, подлежащих обязательной маркировке, и одновременно запускает переход на партионный учёт.
В зону обязательной маркировки попадают кондитерские изделия, переклассифицированные как молочная продукция: товары с кодами ТН ВЭД 1704 и 1806, а также отдельные позиции группы 10.51 ОКПД2. Наиболее массовый пример — творожные сырки, в том числе глазированные. Производители и импортеры обязаны наносить средства идентификации на такую продукцию и передавать данные о вводе в оборот в государственную систему мониторинга. Отчётность по обороту и выбытию станет обязательной с 1 марта 2027 года.
Ключевое нововведение — постепенный отказ от поэкземплярной маркировки в пользу партионного учёта. Вводится новый обязательный реквизит — номер производственной партии, содержащий код товара, дату производства и уникальный серийный идентификатор. С 1 ноября 2026 года участники оборота начнут передавать сведения о партиях продукции со сроком годности свыше 40 суток; для скоропортящихся товаров аналогичные требования заработают с 1 марта 2027 года.
Импорт из Белоруссии и экспорт в Белоруссию в этом переходе не участвуют — для трансграничной торговли сохраняется поэкземплярный учёт.
Переход на партионный учёт — результат многолетней работы Союзмолоко. В 2024–2025 годах союз инициировал экспериментальный проект с участием производителей и дистрибьюторов. Тестирование подтвердило: партионный контроль обеспечивает достаточный уровень прослеживаемости, многократно снижая операционную нагрузку на бизнес.
По оценке Союзмолоко, сохранение поэкземплярной системы обошлось бы отрасли в 11 млрд рублей капитальных вложений и 14 млрд рублей ежегодных операционных расходов (в ценах 2022 года). Принятое решение позволяет избежать этих затрат без потери прозрачности оборота.
