Мясо птицы с подменой

23 дек 2022, 10:20 865

Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора установлен факт подмены информации о производителе на мясо птицы в станицк Ессентукской Ставропольского края. Нарушение было установлено в ходе анализа данных системы электронной сертификации «Меркурий».

Индивидуальный предприниматель неоднократно допускал нарушение внутренних производственных процессов при работе с системой. Также он оформлял производственные документы на тушки цыплят-бройлеров, фактически не осуществляя производства. Иными словами, предприниматель просто менял информацию о производителе.

Продукцию направили в 7 социально значимых учреждений города Ессентуки и станицы Ессентукской: общеобразовательные школы, лицей, санатории и центр социального обслуживания населения.

Управлением Россельхознадзора предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Информация об обороте потенциально недоброкачественной продукции передана в Главное управление МВД России по Ставропольскому краю, краевое управление ветеринарии и в социально значимые учреждения, в которые поступила продукция.

Источник: искра26.рф

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться