Рост молочной промышленности в Шымкенте: Адаптация и экспорт в новые рынки

Регион

Рост молочной промышленности в Шымкенте: Адаптация и экспорт в новые рынки

11 апр 2025, 09:32 95

В Шымкенте продолжается уверенный рост молочной промышленности, с 10 предприятиями, занимающимися переработкой молока. Местные производители активно увеличивают свои мощности и стремятся выйти на международные рынки. По данным, предоставленным пресс-службой акимата города, в Шымкенте функционирует более 50 предприятий по переработке сельскохозяйственной продукции, включая 10 молокоперерабатывающих заводов. В 2024 году они произвели 5 499 тонн твердого сыра и 1 438 тонн сливочного масла.

Одним из ведущих игроков на молочном рынке стало предприятие ТОО «BIO FOOD KZ», основанное в 2022 году. С момента своего создания с 15 работниками и переработки нескольких тонн молока, компания теперь перерабатывает более 25 тонн молока в день, обеспечивая поставки сливочного масла, твердых сыров и других продуктов как на внутренний рынок, так и в другие регионы Казахстана. Государственная поддержка помогла предприятию расширить объемы производства и модернизировать линии, ориентированные на изготовление твердого сыра.

Кроме того, «BIO FOOD KZ» активно участвует в продовольственных ярмарках города, что способствует стабилизации цен на важнейшие продукты. В будущем компания планирует экспортировать свою продукцию в Узбекистан и ОАЭ.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться