Цены на продукты питания в России: Анализ изменений за год на февраль 2026 года

19 мар 2026, 09:06 99

Общая картина показывает рост цен, однако снижение наблюдается у 23 товаров из 130, проанализированных в исследовании.

Согласно отчету, уровень инфляции в России за год составил 5,92%. Этот показатель оказался выше роста цен на 64 товара из 107, которые подешевели за год. В среднем, продовольственные товары подорожали на 5,7%, что является ниже уровня инфляции в целом.

Если рассмотреть динамику цен за последние месяцы, то в январе 2026 года было зафиксировано увеличение цен на 6,2% по сравнению с январем 2025 года, а в декабре 2025 года — рост на 5,2%.

Среди товаров, на которые больше всего повлияло удорожание, отмечаются: минеральная вода (+59,1%), лимоны (+40,3%) и кисломолочные продукты (+24,3%).

В то же время, существует и список продуктов, цена на которые сократилась. Так, картофель подешевел на 18,6%, а белокочанная капуста — на 24,1%.

Данные исследования позволяют наблюдать четкую динамику розничных цен и служат ценным инструментом для анализа рынка продовольствия в России.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться