Посты блога

Обзор молочного рынка от Milknet.ru: 43 неделя 2025 года

27 октября 2025 года

Ключевые события: На 43-й неделе мы наблюдаем кардинальную переоценку стоимости на молочном рынке. После недавнего бума жирных продуктов наступила резкая коррекция, при этом некоторые сегменты показывают контрастный рост. Наблюдается резкая дивергенция — молочная группа (кроме сливок)... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Milknet.ru

Ежемесячный аналитический обзор молочной отрасли по итогам сентября 2025 года

24 октября 2025 года

Информационно-аналитический отдел портала  Milknet.ru  представляет своим подписчикам  19-й ежемесячный аналитический отчет  о молочной отрасли России  по итогам сентября 2025 года . В рамках исследования описана структура молочной отрасли России, обозначены... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Milknet.ru

Обзор молочного рынка от Milknet.ru: 42 неделя 2025 года

20 октября 2025 года

Ключевые события: 42-я неделя стала неделей тотального укрепления оптового рынка. Драйвером выступает спрос на жирные и качественные продукты (сыр, масло 82,5%), а также восстановление после кризиса (творог, сухое молоко). Фундаментальная основа — продолжающийся рост цен на сырое молоко.... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Milknet.ru

Обзор молочного рынка от Milknet.ru: 41 неделя 2025 года

13 октября 2025 года

 Ключевые события: 41-я неделя стала неделей "Великого передела". Произошел резкий пересмотр цен практически по всем категориям. Сильнее всего выросли именно те продукты, где высокая жирность определяет качество. Рынок вошел в фазу неопределенности, где рост затрат (сырье)... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Milknet.ru

Обзор молочного рынка от Milknet.ru: 40 неделя 2025 года

6 октября 2025 года

Ключевые события: Согласно еженедельным мониторингам аналитической службы Milknet.ru, 40-я неделя стала переломной для пастеризованного молока, которое резко подорожало, и для сухого цельного молока, которое восстановилось в цене после падения. Сырое молоко стабилизировалось на высоком уровне,... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Milknet.ru

Обзор молочного рынка от Milknet.ru: 39 неделя 2025 года

29 сентября 2025 года

Ключевые события: Согласно еженедельным мониторингам аналитической службы Milknet.ru, 39-я неделя стала неделей "передышки" и коррекции для оптового рынка молока. Она не отменила основные тренды (сезонный рост на сырье, слабость на сухом молоке), но напомнила, что этот рост не будет... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Milknet.ru

Ежемесячный аналитический обзор молочной отрасли по итогам августа 2025 года

26 сентября 2025 года

Информационно-аналитический отдел портала  Milknet.ru  представляет своим подписчикам  18-й ежемесячный аналитический отчет  о молочной отрасли России  по итогам августа 2025 года . В рамках исследования описана структура молочной отрасли России, обозначены тенденции... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Milknet.ru

Обзор молочного рынка от Milknet.ru: 38 неделя 2025 года

25 сентября 2025 года

Ключевые события: Согласно еженедельным мониторингам аналитической службы Milknet.ru, по итогам 36 недели 2025 года средние цены на молоко на российском рынке выросли на 0,6%.   Цены на пастеризованное молоко не изменились. Стабильность цен указывает на сбалансированность спроса и... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Milknet.ru

Обзор молочного рынка от Milknet.ru: 36 неделя 2025 года

10 сентября 2025 года

Ключевые события: Согласно еженедельным мониторингам аналитической службы Milknet.ru, по итогам 36 недели 2025 года средние цены на молоко на российском рынке выросли на 0,6%.   Цены на пастеризованное молоко не изменились. Стабильность цен указывает на сбалансированность спроса и... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Milknet.ru

Ежемесячный отчет для руководителей и стратегов – прогноз основных показателей на 3 месяца

29 августа 2025 года

Это детальный анализ молочного рынка по основным направлениям. Все показатели представлены в динамике, что позволяет произвести сравнительный анализ с показателями предыдущего периода. В рамках исследования описана структура молочной отрасли России, обозначены тенденции и факторы ее развития,... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Milknet.biz